Przepisy - ciasto-z-dyni

Ciasto z dyni

przepisy-kulinarne.org




Sprawdź jak szybko i zdrowo schudnąć.

Przeczytaj >>



 width=

Ciasto z dyni

Składniki:

2 szklanki dyni startej na tarce, szklanka cukru, szklanka oleju, 4 jajka, pół kg mąki, proszek do pieczenia, 2 łyżeczki cynamonu.

Wykonanie:
Jajka zmiksować z cukrem, dodać olej i mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i cynamon. Do masy dodać utartą dynię i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto wlać do formy posmarowanej masłem i posypanej mąką, wstawić do nagrzanego piekarnika /180 stopni/ i piec 50 minut. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.


 width=

Ciasto kakaowe z dynią

Składniki:
Pól kostki masła, łyżka miodu, 3 łyżki kakao, pół szklanki mleka, 20 dag ugotowanej i przetartej przez sitko dyni, 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Wykonanie:
W garnku rozpuścić masło z cukrem, miodem i kakao. Ostudzić. Dodać jajko i dokładnie wymieszać. Następnie wlać mleko, dynię i połączyć z mąką zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wlać do tortownicy posmarowanej masłem. Piec około godziny w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.


 width=

Ciasto drożdżowe z dynią

Składniki:
4 szklanki mąki, pół kostki drożdży, pół szklanki cukru, szczypta soli, 2 szklanki mleka, łyżeczka oleju, szklanka przecieru z dyni.

Wykonanie:
Z drożdży, łyżki mąki, łyżki cukru i 3 łyżek mleka sporządzić rozczyn. Gdy ciasto urośnie wsypać mąkę, sól, cukier, utartą dynię i resztę mleka. Ciasto wyrobić i odstawić na 15 minut. Wyrośnięte nakładać do foremek i piec około godziny w średnio nagrzanym piekarniku.


 width=

Ciasto z dynią i płatkami kokosowymi

Składniki:
30 dag dyni, 10 dag cukru, 15 dag płatków kokosowych, 10 dag mąki, 10 dag masła, 3 jakla, łyżeczka proszku do pieczenia./Na syrop: łyżeczka cukru i sok z połówki cytryny/.

Wykonanie:
Dynię obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Do garnka wlać wodę, dodać sok z połówki cytryny i łyżeczką cukru. W tym syropie zagotować dynię do miękkości, schłodzić i zmiksować. Ubić jajka z cukrem, dodać rozpuszczone masło, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać. Dodać zmiksowaną dynie, płatki kokosowe i wymieszać. Formę posmarować masłem i posypać mąką. Wylać masę do formy. Piec 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.


 width=

Ciasto z dynią dla dzieci

Składniki:
2 szklanki ugotowanej i przetartej przez sitko dyni, 3 jajka, 3 szklanki cukru, szklanka oleju, łyżeczka proszku  do pieczenia, łyżeczka sody, pół szklanki posiekanych orzechów, pół szklanki rodzynek, szczypta soli, przyprawa do piernika.

Wykonanie:
Żółtka utrzeć z 2 szklankami cukru, dodać dynię, olej, przyprawę do piernika i wymieszać. Białka ubić z pozostałym cukrem. Do piany dodawać wcześniej utarte żółtka z cukrem, dynią, olejem i przyprawami na zmianę z mąką, sodą, szczyptą soli i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać orzechy i rodzynki. Ciasto wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.


Lista przepisów kulinarnych: